Caramelle Jelly Belly
Mi ricordo nitidamente ogni particolare: avevo 8-9 anni al massimo, l’amica giramondo di mia madre, di ritorno dagli Stati Uniti, mi regalò un’enorme confezione di Jelly Belly. Le sbafai quasi […]
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Pan Di Segale @ Panetteria Bresesti – San Giacomo (SO)
Via Nazionale 32, San Giacomo di Teglio (SO) – Tel: 0342/786083 Una delle tradizioni gastronomiche più radicate in Valtellina è quella del Pan di segale. Tra i migliori posti dove […]
Kusmi Tea
È da qualche mese che ho troncato con la caffeina, aprendomi le porte su un nuovo fantastico mondo: quello del tè. Da subito ho deciso di scansare le tristi bustine […]
Il Negozio della Latteria di Bormio (SO)
Via De Simoni 22, Bormio (SO) – Tel: 346/0964805 – Sito Web A due passi dalla centralissima via Roma, nel punto vendita della storica Latteria Sociale di Bormio si possono […]
Galbusera Ottocento
Galbusera è per noi la miglior marca di biscotti industriali: un po’ perché siamo cresciuti con Mago G e i choco-zalet, un po’ per campanilismo (la galbu è valtellinese), un […]
Il Più Caro Formaggio del Mondo: Bitto Storico da Record
La notizia è di qualche giorno fa, ripresa anche dal sito global della CNN: una forma di Bitto Storico super invecchiata è stata acquistata da una ditta cinese di import […]
Pastificio Benedetto Cavalieri
Siamo pastafariani, talebani del fusillo, integralisti dello spaghetto, jihadisti della mezza penna. La pasta che mangiamo deve essere – senza se e senza ma – artigianale. Nonostante ci piaccia alternare […]
Crema Spalmabile Gianduja Guido Gobino
La Nutella non ci piace. Se proprio abbiamo bisogno di dolcezza ci facciamo del male bene spendendo (molto) di più per una crema spalmabile di alto livello. Con buona pace […]
Spremuta di Mele Con Mirtilli Prantil
L’estate è alle porte. Con essa torneranno puntuali i telegiornali balneari con il loro carico di preziosi consigli. Il refrain preferito sarà sempre lo stesso, ripetuto – al primo accenno […]
Preparato per Farinata Tantì
Di solito diffidiamo di quei composti pensati per aiutare pigri cuochetti e abbattere miracolosamente i tempi di preparazione in cucina. Di recente abbiamo però vacillato di fronte al Preparato per […]
Pasta Cav.Giuseppe Cocco
Ormai da qualche anno abbiamo smesso di comprare Barilla&Co. al supermercato: forse perché una volta che si prova un prodotto di qualità superiore, è impossibile tornare indietro. Così, dopo la […]
Pepe Bianco Intero da Agricoltura Biologica Sonnentor
Il pepe bianco è diverso dal pepe nero. Non soltanto dal punto di vista cromatico ma pure per sapore e destinazione d’uso in cucina. Eppure entrambe le varietà sono ricavate […]
Pandolcini Panarello
Di Panarello avevamo già parlato su queste pagine recensendo l’omonima torta di cui ci dichiariamo senza riserve spudorati fan. Oltre che sui dolciumi acquistabili nelle 9 pasticcerie di proprietà tra […]
Eletto Prodotto Dell’anno 2011???
Quante volte avete visto sulle pubblicità di diversi articoli (alimentari e non) la dicitura Eletto Prodotto dell’anno? Forse non vi siete mai chiesti cosa significasse questa non troppo chiara espressione. […]
Kellogg’s Crunchy Nut Corn Flakes
Era da tanto tempo che fra gli scaffali del supermercato qualcosa di nuovo non attirava la nostra attenzione. Gli scorsi giorni abbiamo però avuto un’apparizione: i Kellogg’s Crunchy Nut Corn […]
Burro di panna fresca Beppino Occelli
L’italica eterna contrapposizione olio vs. burro, vede non di rado soccombere quest’ultimo nei confronti delle salutari caratteristiche dell’extra vergine d’oliva, considerato uno dei pilastri della tanto celebrata dieta mediterranea. Personalmente, […]
Riso Arborio Gli Aironi
L’inverno è per molti solo sinonimo di freddo, grigio e pioggia. Una valida opzione per combattere l’uggia stagionale può essere quella di cucinarsi un buon risotto in grado di scaldare […]
Offelle di Parona F.lli Collivasone
Ci sono tante zone d’Italia che, seppur vicine a casa, sono per noi sconosciute non meno della penisola della Kamchatka o della Carpazia occidentale. Una di queste è la Lomellina […]
Crema Spalmabile Accademia Barilla
Accademia Barilla: da qualche tempo, vagando tra le corsie del “nostro” supermercato Unes, vedevamo questo marchio campeggiare su alcuni articoli alimentari – visti i prezzi (non proprio popolari) abbiamo desistito […]
Halloween Al Tartufo
Dolcetto o scherzetto? A noi la notte di Halloween ha lasciato in dote un bel tartufo nero marchigiano da una cinquantina di grammi comprato in quel di Fano (PU): regalo […]
